@misc{Mocek_Piotr_Organizacja,
 author={Mocek, Piotr},
 howpublished={online},
 language={pol},
 title={Organizacja i funkcjonowanie systemu bezpieczeństwa żywienia ludności w barach szybkiej obsługi},
 keywords={system bezpieczeństwa żywności, restauracja, posiłek, klient, produkty żywnościowe},
}