TY - GEN A1 - Alvarez, Graciela L1 - http://delibra.bg.polsl.pl/Content/74688/Stebel_Michal_PhD_review_Alvarez.pdf L2 - http://delibra.bg.polsl.pl/Content/74688 T1 - Recenzja rozprawy doktorskiej mgra inż. Michała Stebla pt. Numerical analysis of conjugate heat and mass transfer phenomena in food freezing using hydrofluidisation impingement method UR - http://delibra.bg.polsl.pl/dlibra/publication/edition/74688 ER -