Title:

Recenzja rozprawy doktorskiej mgra inż. Michała Stebla pt. Numerical analysis of conjugate heat and mass transfer phenomena in food freezing using hydrofluidisation impingement method

Creator:

Alvarez, Graciela

place:

Antony

Date:

2022

Resource Type:

recenzja rozprawy doktorskiej

Resource Identifier:

Katalog Biblioteki ; Baza Wiedzy PŚ

Language:

eng

Relation:

French National lnstitute for Agriculture, Food and Environment - FRISE (Francja)

Rights Management:

własność autora - umowa licencyjna PŚ

Access:

zasób dostępny bez ograniczeń