Digital Library of the Silesian University of Technology contains 75 004 digital objects
Object
Title: Numerical analysis of conjugate heat and mass transfer phenomena in food freezing using hydrofluidisation impingement method ; Analiza sprzężonego procesu transportu ciepła i masy podczas zamrażania żywności metodą hydrofluidyzacji uderzeniowej
place:
Resource Identifier:
Katalog Biblioteki ; Baza Wiedzy PŚ
Language:
Relation:
Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki. Politechnika Śląska
Rights Management:
własność autora - umowa licencyjna PŚ
Access:
Object collections:
- Digital Library > COLLECTIONS OF PUBLICATIONS OF THE SILESIAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY > Doctoral thesis
Last modified:
Nov 8, 2022
All available object's versions:
https://delibra.bg.polsl.pl/publication/82410
Show description in RDF format:
| Edition name | Date |
|---|
×
